Party a base di Fondue

2 Novembre, 2009

Volete organizzare un party originale per la vostra migliore amica che sta per sposarsi?Se non siete tantissime,e volete fare una cosa intima o una bella tavolata,munitevi di un paio di set per fondue e il vostro party sarà un successo.

La fondue in tutte le sue varianti ha infatti una particolarità,quella di riunirvi tutte intorno a un tavolo con un fornelletto nel centro del tavolo,dove ognuna di voi metterà la sua forchettina per cucinare carne o altro.Quale idea più simpatica per creare una tavola unita e piena di chiacchiere?

Noi vi consigliamo di preparare una fondue chinoise a base di carne di manzo o vitello tagliata a fettine sottilissime,come un carpaccio che vengono avvolte sulle forchettine e poi immerse nel pentolino.Dentro il vostro pentolino per fondue ci avrete messo del brodo di verdura.Davvero ottima con delle salsine come maionese o salsa bernese o salsa verde e ogni tipo di salsa che vorrete sperimentare.Per contorno?Per le più golose patatine fritte oppure delle semplicissime patate lesse e per quelle sempre a dieta…..insalatina.

Tutto da annaffiare con molto vino per i vostri brindisi alla sposa!

 

 

la redazione

foto ehow.com

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