Collezione San Valentino 2012 di Ladurée

Per le vostre fidanzate golose e perchè il giorno di San Valentino sia pieno di dolcezza vi proponiamo un regalo per questo giorno da fare alle vostre fidanzate. Ladurée la celebre casa francese di macarons, ha creato dei bellissimi cofanetti regalo in collezione speciale proprio per festeggiare San Valentino 2012. E’ un piccolo cadeau che certo [...]

Zuppa di funghi

Per queste fredde serate invernali una ricetta che vi scalderà e che vi piacerà moltissimo perchè è una esplosione di gusto. La zuppa di funghi.

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 25-30 minuti
Dosi per 4
4 cucchiai di olio di oliva
2 scalogni, tritati finemente
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
225 g di funghi (porcini meglio), lavati e tagliati
funghi misti [...]

Pollo con maionese e sottaceti

 

Cosa cuciniamo oggi con la maionese? Tutti sappiamo quanto sia buona spalmata su un panino, ma la nostra maionese calvé può essere usata anche per piatti più succulenti di un semplice panino!
Questa ricetta è perfetta per chi ha in casa degli avanzi di pollo.

Pollo con maionese e sottaceti
E’ facilissima da preparare e vi serviranno questi ingredienti:
- [...]

Dieta Dukan

Ormai in questi giorni non si parla d’altro.Penelope Cruz è in formissima dopo 45 giorni dal parto perchè ha seguito questa dieta,Kate Midlleton,futura moglie del principe William d’Inghilterra pare stia seguendo la stessa dieta per prepararsi alle imminenti nozze il 29 aprile.
Quindi oggi abbiamo deciso di parlare anche noi di questa dieta,che pare faccia miracoli,e [...]

Macarons:la ricetta

Secondo noi sono un’idea fantastica per offrire un dolce squisito ai vostri ospiti il giorno delle nozze,sono buonissimi e colorati,quindi potrete farli del gusto che preferite scegliendo anche il colore che più vi si addice.
Nei vari colori potrete utilizzarli come elementi decorativi e siamo sicuri che farete un figurone!
Se ve la sentite di provare a  [...]

La torta alle carote di Dimagrire con gusto

Torniamo a parlare delle fantastiche ricette della trasmissione “Dimagrire con gusto”.
Oggi vogliamo occuparci di un dolce:la torta alle carote di Dimagrire con gusto.
La torta intera è per 9 persone e per ogni fetta 310 kl.
 
 
 
Gli ingredienti che vi occorrono sono i seguenti:
1arancia
uvetta 3/4 di tazza
3 uova grandi
quasi 2 tazze zucchero di canna
1 limone
2 1/2 tazze [...]

Le lasagne alla zucca light di Dimagrire con Gusto

Se seguite questa bellissima trasmissione su Sky “Dimagrire con gusto” avrete certamente preso qualche appunto sulle tantissime ricette “modificate” dalle tre presentatrici,Harry Eastwood, Allison Fishman e Candice Kumai,che vengono proposte a chi vuole perdere almeno una taglia.

Oggi vi proponiamo dal loro menù le lasagne
1 zucca fresca sbucciata e tritata
1/4 cucchiaino di salvia
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino [...]

Dolci delizie per San Valentino

Auguri a tutti gli innamorati da Sposamania!
Per questa festa così romantica e piena di dolcezza vogliamo proporvi qualcosa di veramente sweet…..
Saprete prendere il vostro lui per la gola….tutte queste delizie sono di Sharis Berries:

Agnello stufato

Una ricetta tradizionale spagnola,l’agnello stufato:
Infredienti per 4 persone:1 kg. agnello a pezzi (petto e schiena), 50 gr. burro, 3 spicchi d’aglio, un cucchiaio di erbe secche (timo, origano), 250 gr. cipolla, 2 cucchiai di farina, 100 cc. vino bianco secco, 200 cc. brodo di manzo o di acqua, l’alloro, un rametto di menta, 3 grani di pepe, sale.

Torta di ciliegie

E’ proprio il momento di cucinare questa fantastica torta di ciliegie,visto che in questo periodo le ciliegie sono rosse profumate e dolcissime.
Ingredienti:1kg. di ciliegie,100 gr. di burro,90 gr. di zucchero,2 uova,1 baccello di vaniglia o aroma di vaniglia,scorza di limone,una spruzzata di kirsch,120 gr. di mandorle tritate,100 gr. di farina,1 cucchiaino di lievito in polvere.
Tagliate [...]

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